الهدف الأساسي للبحث هو تصميم برنامج غذائي وفقا لإرشادات منظمة الصحة العالمية ومعرفة تأثيره على كفاءة الجهاز المناعي لبعض الرياضيين كأجراء إحترازي لمواجهة جائحة كوفيد19.
إستخدم الباحث المنهج التجريبي بإستخدام التصميم التجريبي لمجموعة واحدة وبإستخدام القياسين القبلي والبعدي، وتم اختيار عينة البحث بالطريقة العمدية من نادي بنها الرياضي، وبلغ قوام عينة البحث الأساسية (14) لاعب من لاعبى الرياضات المختلفة، وتشتمل علي رياضات (كرة القدم – كرة اليد- الملاكمة– الكاراتيه)، وذلك بعد إستبعاد اللاعبين الذين لم يلتزموا التزام كامل بالبرنامج الغذائى، وكان قوام عينة البحث الإستطلاعية (6) لاعبين من نفس مجتمع البحث وخارج العينة الأساسية.
وإستخدم الباحث فى القياسات القبلية والبعدية التحليل المعملي لقياس متغيرات جلوبيولينات المناعة (IgA -IgG -IgM ) والمتغيرات المناعية ( Lymphocytes- Neutrophils- Monocytes) للعينة قيد البحث، وتم تطبيق البرنامج لمدة (8) أسابيع بواقع (60) يوم، وكان عدد الوجبات اليومية للبرنامج الغذائي المقترح ثلاث وجبات يومياً (فطار – غذاء – عشاء).
فى ضوء إجراءات البحث وحدود العينة والتحليل الإحصائي تم التوصل إلى أن البرنامج الغذائى له تأثير إيجابي على متغيرات جلوبيولينات المناعة (IgA -IgG -IgM ) والمتغيرات المناعية ( Lymphocytes- Neutrophils- Monocytes) للعينة قيد البحث.
فى حدود عينة البحث وما تم التوصل إليه من نتائج يوصى الباحث بتوجيه نتائج هذا البحث للعاملين فى مجال الرياضة عامةً وتغذية الرياضيين بصفة خاصة بالإهتمام بتطبيق البرنامج الغذائي على الرياضيين لرفع كفاءة الجهاز المناعي للوقاية أو لتقليل الآثار السلبية والضارة لفيروس كورونا المستجد والمسبب لجائحة كوفيد19.
|
